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  • Zuppa di funghi alla nepitella
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  • Odori, colori e sapori d’autunno
  • Sapori d’autunno
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  • Il tesoro della Sila
  • Le patate della Sila

Aspettando la primavera

Domenica 20 marzo, a pranzo

ASPETTANDO LA PRIMAVERA

Accogliamo la primavera in arrivo con un gustoso menu a base dei sapori tipici del periodo

Entrée 
Pizza fritta al pomodoro e mozzarella

Antipasti
Polpette fritte di ricotta su passata di pomodoro e carciofi stufati
Millefoglie di patate con crema di formaggio e asparagi

Primi piatti
Trofie con pesto di prezzemolo, patate viola e prosciutto crudo

Secondo piatto
Spezzatino di suino con salsa di formaggio e semi d’anice, tartufo nero calabrese e cialda croccante

Dessert
Crema catalana

Costo a persona: 25 euro (coperto, vini e bibite esclusi)

Si consiglia la prenotazione