• L’atmosfera dell’inverno…
  • I sapori della nonna: le grispelle
  • La “gola” di un esteta
  • Morseddu
  • Il tartufo di Calabria
  • I frutti del sottobosco: i porcini
  • Sapori di montagna: il cinghiale
  • Nobili e re a tavola nel Medioevo
  • Funghi e castagne per il ponte d’Ognissanti
  • Bruegel e l’utopia del Paese di Cuccagna

Aspettando la prossima estate

Nessuna poesia potrebbe offuscare la bellezza d’una limpida sera di estate,
i grilli in lontananza, un buon libro tra le mani, la luce di una candela e quella sensazione che il mondo sia racchiuso in quell’istante.
[Stephen Littleword]

Serata culinaria (sabato 14) oppure pranzo (domenica 15) a tema a La Rosa nel Bicchiere.

Menu, scarica il PDF. Vino Cantine Statti. € 30,00 a persona.


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