Domenica 15 maggio, a pranzo
L’INDIMENTICABILE GUSTO DEL PRANZO DELLA DOMENICA
Come scordare quei pranzi un po’ speciali che la domenica le nostre nonne e le nostre mamme apparecchiavano sul grande tavolo della sala da pranzo?
Per questa domenica vi proponiamo anche noi un pranzo ispirato a quei piatti pieni di gusto e genuini.
Entrée
Focaccia con verdura e patate
Antipasti
Ricotta con radicchio, miele e peperoncino
Zucchina ripiena, pasta kataifi e vellutata di formaggio
Primo piatto
Ravioli di ricotta con scorza di limone su passata di datterini gialli e pesto alle noci
Secondo piatto
Scamone di vitello cotto a bassa temperatura con caponata di ortaggi e salsa all’aneto
Dessert
Pere e cioccolato
Costo a persona: 26 euro (bibite, vini e coperto esclusi)
Si consiglia la prenotazione