• A pranzo con il tartufo nero calabrese
  • Sagra del farro
  • Pranzo di Ferragosto
  • Tropea felix
  • REVENTINO/CALABRIA: errare, smarrirsi, ritrovarsi
  • A cena in compagnia di Sgarbi e del Cavalier Calabrese
  • Ponte del 2 giugno
  • Weekend di primavera
  • Fave, guanciale e pecorino
  • La carne proibita

L’uovo di Paolo Parisi

Sabato 6 aprile a cena e domenica 7 a pranzo alla scoperta dell’Uovo di Paolo Parisi

Antipasti L’uovo assoluto
Uovo in camicia su crostone di pane con catalogna e salsa al formaggio

Primi piatti Rigatoni alla carbonara

Secondo piatto Triplo hamburger di vitello con uovo affumicato e zabaione al formaggio

Dessert Interpretazione di tiramisù

Costo a persona: 28 euro (coperto e beverage esclusi)