• L’atmosfera dell’inverno…
  • I sapori della nonna: le grispelle
  • La “gola” di un esteta
  • Morseddu
  • Il tartufo di Calabria
  • I frutti del sottobosco: i porcini
  • Sapori di montagna: il cinghiale
  • Nobili e re a tavola nel Medioevo
  • Funghi e castagne per il ponte d’Ognissanti
  • Bruegel e l’utopia del Paese di Cuccagna

Pasquetta 2015

Menu

Sfiziosità calabresi
Flan di asparagi con gamberi gratinati
Rollè di pancetta su crema di patate

Risotto con fave e guanciale
Filetto di suino ai carciofi
Agnello pasquale

Millefoglie
Dolci della tradizione

Vini Cantine Le Moire

Costo a persona 35 euro

Si consiglia la prenotazione

http://www.larosanelbicchiere.it/wp-admin/post.php?post=2011&action=edit