• Castagne e porcini
  • Pranzo dell’Immacolata
  • Speciale tartufo
  • Speciale baccalà
  • San Martino alla Rosa
  • Halloween
  • La patata silana IGP
  • L’antica fiera della Purità
  • Un rosso “mantello” di vitigni
  • Sagra del Farro

Percorso baccalà

Pranzo di domenica 18 dicembre

Antipasti

Piccoli appetizer di baccalà in varie preparazioni

Primo piatto

Paccheri con baccalà, datterini gialli, olive, capperi e salsa al formaggio

Secondo piatto

Baccalà con panatura croccante, crema di peperoni e cipolla di Tropea in agrodolce

Dessert

Mousse agli agrumi

Costo a persona: 26 euro (coperto, bibite e vini esclusi)