Percorso baccalà

Pranzo di domenica 18 dicembre

Antipasti

Piccoli appetizer di baccalà in varie preparazioni

Primo piatto

Paccheri con baccalà, datterini gialli, olive, capperi e salsa al formaggio

Secondo piatto

Baccalà con panatura croccante, crema di peperoni e cipolla di Tropea in agrodolce

Dessert

Mousse agli agrumi

Costo a persona: 26 euro (coperto, bibite e vini esclusi)