Sabato 26 ottobre a cena e domenica 27 a pranzo
PORCINI E CASTAGNE
Continua la serie di menu a tema “porcini e castagne” alla Rosa nel Bicchiere. Ecco il menu del prossimo weekend
Antipasti
Zuppetta di fagioli, porcini, castagne e cialda di pane croccante
Flan di zucca, crema al formaggio porcini e castagne
Primi piatti
Paccheri con crema di cavolfiore, porcini e pancetta caramellata
Strozzapreti con crema di porcini, castagne al vino e briciole di salciccia
Secondo piatto
Coscia di maialino da latte ripiena di porcini e castagne
Patate e porcini
Dolce
Crostata con frolla al cioccolato, crema alla cannella e castagne al caramello
Costo a persona € 25,00 (bibite varie, vino rosato della casa e coperto inclusi) – Servizio bar escluso
Si consiglia la prenotazione