• Bruegel e l’utopia del Paese di Cuccagna
  • Week end funghi e castagne
  • Cibo e classi popolari
  • Sua maestà la porchetta
  • Il tartufo nero calabrese
  • Cavatelli alle cipolle di Tropea
  • Tempo di funghi
  • Equinozio d’autunno
  • Aspettando la prossima estate
  • Il bon ton alla tavola dei monaci

Pranzo della domenica

Non c’è modo migliore per iniziare il mese di agosto che un gustoso pranzo nel fresco del nostro agriturismo

Domenica 6 agosto

Antipasto

Cipolla rossa di Tropea con ripieno di podolica, vellutata di pomodoro di Belmonte e zabaione al formaggio

Primo piatto

Orecchiette con trito d’anatra, pepe di Sichuan e zucchine alla menta

Secondo piatto

Doppio hamburger di vitello, caciocavallo silano DOP, cipolla croccante e omelette ai fiori di lavanda

Dessert

Mousse al caffè

Costo a persona 26 euro (coperto e beverage esclusi)