• Una bufala (calabrese)
  • Carni calabresi alla griglia
  • Ponte 2 giugno
  • Lo star-chef Ferraro alla Rosa nel Bicchiere
  • 1 maggio
  • 25 aprile
  • Pasquetta
  • Pranzo di Pasqua
  • La patata silana
  • Vacanze di Pasqua?

Pranzo della domenica

Entrée

Frittelle di funghi porcini e salsa allo yogurt

Antipasti

Uovo in camicia, salsa di formaggio, tartufo e pepe lungo
Salumi di suino calabrese

Primo piatto
Tagliatelle ai funghi porcini

Secondo piatto
Triplo hamburger di bufala calabrese con scaglie di caprino, vellutata di peperoni e cipolla rossa all’agro

Dolce
Crostata alle mele e salsa alla cannella

Costo a persona 26 euro (coperto, bibite e vini esclusi