• Apriamo il 1 aprile
  • L’ “abbaculu” di San Biagio
  • Le sante anoressiche
  • Breve storia del pane
  • Cavolfiore in salsa d’acciuga
  • Week-end Epifania
  • Acque verminose e grani di papavero
  • Cenone di San Silvestro
  • Il giorno delle tredici cose
  • Il maiale: il re della tavola

Pranzo della domenica

Entrée

Frittelle di funghi porcini e salsa allo yogurt

Antipasti

Uovo in camicia, salsa di formaggio, tartufo e pepe lungo
Salumi di suino calabrese

Primo piatto
Tagliatelle ai funghi porcini

Secondo piatto
Triplo hamburger di bufala calabrese con scaglie di caprino, vellutata di peperoni e cipolla rossa all’agro

Dolce
Crostata alle mele e salsa alla cannella

Costo a persona 26 euro (coperto, bibite e vini esclusi