• A pranzo con il tartufo nero calabrese
  • Sagra del farro
  • Pranzo di Ferragosto
  • Tropea felix
  • REVENTINO/CALABRIA: errare, smarrirsi, ritrovarsi
  • A cena in compagnia di Sgarbi e del Cavalier Calabrese
  • Ponte del 2 giugno
  • Weekend di primavera
  • Fave, guanciale e pecorino
  • La carne proibita

Pranzo della domenica

È arrivata finalmente l’estate! Ti aspettiamo alla Rosa nel Bicchiere con un menu pensato per salutare l’arrivo della bella stagione

Antipasto

Burratina su crudaiola di pomodoro e insalatina di cetrioli e zenzero

Primo piatto

Paccheri con vellutata di datterini gialli, ragù di podolica e pesto alle mandorle

Secondo piatto

Copertina di spalla di vitello cotta a bassa temperatura con fili di peperoncino dolce

Patate fritte silane

Dessert

Gelato al limone

Costo a persona: 26 euro (beverage e coperto esclusi)