È arrivata finalmente l’estate! Ti aspettiamo alla Rosa nel Bicchiere con un menu pensato per salutare l’arrivo della bella stagione
Antipasto
Burratina su crudaiola di pomodoro e insalatina di cetrioli e zenzero
Primo piatto
Paccheri con vellutata di datterini gialli, ragù di podolica e pesto alle mandorle
Secondo piatto
Copertina di spalla di vitello cotta a bassa temperatura con fili di peperoncino dolce
Patate fritte silane
Dessert
Gelato al limone
Costo a persona: 26 euro (beverage e coperto esclusi)