• Bentornati funghi porcini!
  • CEDRO EXPERIENCE
  • Patate della Sila
  • Ferragosto 2020
  • Benvenuta estate!
  • Tonno in crosta di pistacchi
  • La dieta mediterranea
  • Ponte del 2 giugno
  • Spaghetti alla disperata
  • Festa della donna

Pranzo di Carnevale

Domenica 27 febbraio

PRANZO DI CARNEVALE

Menu

Entrée

Mini arancini e maionese Arlecchino

Antipasti

Polpetta di maiale con vellutata di pomodoro, crema al formaggio e cipolla croccante
Polpetta di patate ripiena di caciocavallo su purè di broccoli con julienne di pomodori secchi

Primo piatto

Rigatoni con crema di zucca, polpettine di pollo speziate e semi di zucca croccanti

Secondo piatto

Polpette con zafferano, rapa rossa e spinaci

Dessert

Frappe con crema chantilly e salsa al limone

Costo a persona: 25 euro (escluso vini, bibite e coperto)

Si consiglia la prenotazione