• Equinozio d’autunno
  • Aspettando la prossima estate
  • Il bon ton alla tavola dei monaci
  • Prepariamo le provviste per l’inverno
  • Pane al pane
  • I sapori del mondo in un bicchiere
  • Un’idea per un happy hour tra amici?
  • La ciambotta
  • Buono come il pane?
  • Concerto jazz a bordo piscina

Pranzo di Carnevale

Domenica 27 febbraio

PRANZO DI CARNEVALE

Menu

Entrée

Mini arancini e maionese Arlecchino

Antipasti

Polpetta di maiale con vellutata di pomodoro, crema al formaggio e cipolla croccante
Polpetta di patate ripiena di caciocavallo su purè di broccoli con julienne di pomodori secchi

Primo piatto

Rigatoni con crema di zucca, polpettine di pollo speziate e semi di zucca croccanti

Secondo piatto

Polpette con zafferano, rapa rossa e spinaci

Dessert

Frappe con crema chantilly e salsa al limone

Costo a persona: 25 euro (escluso vini, bibite e coperto)

Si consiglia la prenotazione