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  • Una bufala (calabrese)
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  • Lo star-chef Ferraro alla Rosa nel Bicchiere
  • 1 maggio

Pranzo di domenica 13 ottobre

Ecco la nostra proposta di menu per questa splendida domenica d’ottobre.

Antipasto
Peperone ripieno di podolica, datterini gialli e porcini croccanti

Primo piatto
Trofie con funghi porcini, crema di zucca, uvetta e mandorle

Secondo piatto
Petto d’anatra alla senape rustica, cipolla all’agro, porcini e marmellata di fiori di sambuco
Patate e porcini

Dessert
Plumcake al cioccolato, crema di castagne e loti alla vaniglia

Costo a persona 30 euro (coperto e beverage esclusi)

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