Nel rigoglio della natura che finalmente si mostra in tutto il suo splendore, uno sfizioso menu per una domenica di inizio estate

Domenica 25 giugno

Entrée

Focaccia, pomodorini, formaggio e acciughe

Antipasto

Zucchine, mousse di formaggio, pomodorini confit e cialda croccante

Primo piatto

Tonnarelli con gamberetti di fiume, pesto e agrumi canditi

Secondo piatto

Filetto di maiale alla liquirizia calabrese, zabaione al formaggio e insalatina croccante di cipolla rossa di Tropea IGP

Dessert

Red velvet al cucchiaio

 

Costo a persona 26 euro (coperto e beverage esclusi)