Nel rigoglio della natura che finalmente si mostra in tutto il suo splendore, uno sfizioso menu per una domenica di inizio estate
Domenica 25 giugno
Entrée
Focaccia, pomodorini, formaggio e acciughe
Antipasto
Zucchine, mousse di formaggio, pomodorini confit e cialda croccante
Primo piatto
Tonnarelli con gamberetti di fiume, pesto e agrumi canditi
Secondo piatto
Filetto di maiale alla liquirizia calabrese, zabaione al formaggio e insalatina croccante di cipolla rossa di Tropea IGP
Dessert
Red velvet al cucchiaio
Costo a persona 26 euro (coperto e beverage esclusi)