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  • Il bon ton alla tavola dei monaci
  • Prepariamo le provviste per l’inverno
  • Pane al pane
  • I sapori del mondo in un bicchiere
  • Un’idea per un happy hour tra amici?
  • La ciambotta
  • Buono come il pane?

Pranzo di domenica 30 giugno

Chiudiamo questo caldo mese di giugno con uno sfizioso menu

Entrèe
Pane burro e acciughe

Antipasto
Involtino di pasta brik con caciotta affumicata e melanzane su vellutata di pomodoro

Primo piatto
Fusilloni con crema di peperoni, polpette di pollo al curry e pesto alle mandorle

Secondo piatto
Diaframma di vitello (al sangue) con cipolla di Tropea all’agro e salsa verde

Dolce
Tiramisù al cucchiaio

Costo a persona: 28 euro (coperto e beverage esclusi)

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