Pranzo di domenica 7 luglio

La meraviglia della nostra valle è lo scenario perfetto per un pranzo con chi ami di più

Menu

Entrèe 
Mini panino d’autore

Antipasto
Millefoglie di zucchine con trota affumicata, caciocavallo e salsa alla rapa rossa

Primo piatto
Rigatoni con passata di zucchine affumicate, prosciutto crudo croccante e chips di salvia croccante

Secondo piatto
Filetto di suino con panatura alla camomilla e vellutata di patate

Dessert
Frolla con crema al rabarbaro e purea di mango

Costo a persona: 28 euro (coperto e beverage esclusi)

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