Se cerchi un luogo pieno di magia e romanticismo per festeggiare San Valentino, hai trovato il posto giusto!
Ti aspettiamo con un menu speciale, pensato a posta per te.
Entrée
Mini panino d’autore e bollicine
Antipasti
Involtini di pasta brick con caciotta affumicata, straccetti di podolica su passata di zucca e i suoi semi croccanti
Tartare di manzo marinato, olio evo al bergamotto, spuma di formaggi e petali di rosa essiccati
Primi piatti
Riso carnaroli di Sibari alla rapa rossa, agrumi canditi e vellutata di formaggio
Crêpe di farina Senatore Cappelli “Mulinum” con trito di podolica e carciofi su passata di broccoli
Secondo piatto
Girello di vitello cotto a bassa temperatura su crema di patate affumicate, porcini e fava di tonka
Dolce
Cioccolato bianco e frutto della passione
50 euro a coppia (bibite escluse)
NB La prenotazione è obbligatoria
Ricordiamo che l’accesso al locale è consentito solo con mascherine e rispettando tutte le norme previste in fatto di prevenzione anti-covid