• Il quinto quarto di vitello
  • Cinghiale e non solo
  • Formaggi di pecora e stufato
  • Ponte dell’Immacolata
  • A tutto baccalà
  • L’uomo è ciò che mangia
  • Legumi e cereali
  • Zucca con fagioli
  • Weekend d’Ognissanti
  • Porcini e castagne

Serata spagnola

Hola!

Siete pronti per un fantastico viaggio tra i sapori e gli odori della Spagna?
Si parte!

Menu

Appetizer 
Tortilla di patate e gazpacho

Antipasto
Prosciutto Jamón serrano riserva
Formaggi (queso de Mahon, Valdeón e Tetilla)

Primo
Paella valenciana

Secondo e contorno
Filetto di suino iberico con riduzione di carta de plata rosso
Pisto Manchego

Dolce 
Crema catalana

25,00 euro vini esclusi