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Sciabaca Festival
22 settembre
Domenica 22 settembre A WONDERFUL CHOCOLATE EXPERIENCE Anche quest’anno, la Rosa nel Bicchiere sarà la location dell’evento più goloso di Sciabaca Festival Domenica 22 alle 12,30, Pierpaolo Ruta dell’Antica Dolceria Bonajuto ci narrerà la “Storia segreta del cioccolato a Modica” Alle 13,30 a “Chocolate experience” con lo chef Antonio Torchia. Un pranzo goloso per chi non può fare a…
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Cioccolato e peperoncino
14 e 15 aprile
Sabato 14 aprile a cena e domenica 15 a pranzo PEPERONCINO E CIOCCOLATO Menu Antipasti Cialda di formaggio, spuma di caprino, cioccolato e peperoncino Girello di manzo al cioccolato, insalata e gelatina al peperoncino Primi piatti Stroncatura con aglio nero fermentato, briciole d’olio, peperoncino e fava di cioccolato tostata Riso di Sibari all’erborinato, crema al…
