• Pranzo e ponte dell’1 Maggio

    Pranzo e ponte dell’1 Maggio

    Last minute!

    PRANZO E PONTE DELL’1 MAGGIO Menu del pranzo di giorno 1 Antipasti Fesa di tacchino al miele con insalatina, avocado e rapa rossa Involtino di pasta bric con caciocavallo di Ciminà e carciofi su vellutata di spinaci e uvetta Primi piatti Crepes con farina ai cinque cereali, asparagi, formaggio e vellutata di pomodorini Paccheri con…

  • Basta pizza e patatine!

    Basta pizza e patatine!

    tutti i venerdì e sabato sera

    Ogni sabato sera! LA CUCINA MIGLIORE AL PREZZO DI UNA PIZZA Perché accontentarsi di pizza e patatine? La Rosa nel Bicchiere ti aspetta tutti i venerdì e sabato sera con un gustoso aperitivo seguito da una cena con menu a chilometro zero a un prezzo imbattibile. Aperitivo con gustose sfiziosità di montagna e, a seguire:…

  • Pranzo della liberazione

    Pranzo della liberazione

    25 aprile

    Un delizioso pranzo per festeggiare tra i suoni e i colori della primavera del Reventino Menu Scamone di vitello alla liquirizia calabrese DOP, soncino, avocado e maionese alla rapa rossa Bufala calabrese, crema di piselli, pomodorini confit, pancetta di bovino Wagyū Ravioli alle verdure di stagione, crema alla ricotta, semi di girasole caramellati e insalata…

  • Cioccolato e peperoncino

    Cioccolato e peperoncino

    14 e 15 aprile

    Sabato 14 aprile a cena e domenica 15 a pranzo PEPERONCINO E CIOCCOLATO Menu Antipasti Cialda di formaggio, spuma di caprino, cioccolato e peperoncino Girello di manzo al cioccolato, insalata e gelatina al peperoncino Primi piatti Stroncatura con aglio nero fermentato, briciole d’olio, peperoncino e fava di cioccolato tostata Riso di Sibari all’erborinato, crema al…

  • Pasqua e Pasquetta

    Pasqua e Pasquetta

    Menu e offerta pernottamento

    Il menu del pranzo dei giorni di festa e tre offerte pernottamento PASQUA E PASQUETTA La festa più bella della Primavera è arrivata! Alla Rosa nel Bicchiere abbiamo preparato per te e i tuoi cari un delizioso pranzo per Pasqua e Pasquetta. E se decidi di staccare un po’ e fermarti a dormire da noi,…

  • Carni alla griglia

    Carni alla griglia

    24 E 25 MARZO

    Sabato 24 marzo a cena, e domenica 25 a pranzo LE CARNI ALLA GRIGLIA, CALABRESI E NON Menu Antipasto Tartare battuta al coltello di podolica calabrese con soncino, cruditè di asparagi, maionese nostrana allo zenzero e tartufo nero estivo calabrese Primo piatto Paccheri con ragù chiaro di chianina su letto di crema di broccoli e…

  • Suino nero calabrese

    Suino nero calabrese

    24 e 25 febbraio

    Sabato 24 a cena e domenica 25 febbraio a pranzo SUINO NERO CALABRESE Alla scoperta degli autentici sapori di Calabria Antipasti Interpretazione di polpetta di maiale al sugo con frappa al rosmarino Crema di fave secche con cicoriette al peperoncino e cotiche Degustazione di salumi di suino nero calabrese Primo piatto Rustici calabresi con ragù…

  • Fioriscono i sapori

    Fioriscono i sapori

    Febbraio-aprile 2018

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  • Cena di San Valentino

    Cena di San Valentino

    14 febbraio

    I ragazzi che si amano si baciano in piedi Contro le porte della notte E i passanti che passano li segnano a dito Ma i ragazzi che si amano Non ci sono per nessuno Ed è la loro ombra soltanto Che trema nella notte Stimolando la rabbia dei passanti La loro rabbia e il loro…