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La patata silana IGP
Sabato 22 e domenica 22 ottobre
Sabato a cena e domenica a pranzo LA PATATA SILANA IGP Un delizioso menu alla scoperta del tubero più famoso dell’Altipiano Menu Antipasti Parmentier di patate allo zafferano calabrese, vellutata al formaggio e polpettine di patate e frutta secca Millefoglie di patate, chips di peperoni e vellutata di amatriciana Primi piatti Gnocchi di patate con…
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L’antica fiera della Purità
Domenica 15 ottobre, a pranzo
Domenica 15 ottobre a pranzo L’ANTICA FIERA DELLA PURITÀ Il prossimo 15 ottobre Soveria Mannelli ospiterà l’Antica Fiera della Purità che si tiene come da tradizione secolare la terza e quarta domenica di ottobre. Un tempo a Soveria sorgeva un piccolo oratorio, oggi scomparso, dedicato alla Purificazione di Maria. Dell’antico culto rimangono solo poche reliquie…
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Sagra del Farro
Domenica 1 ottobre, a pranzo
Domenica 1 Ottobre, a pranzo SAGRA DEL FARRO Con l’arrivo dell’autunno, torna l’attesa Sagra del Farro che la Rosa nel Bicchiere, come da tradizione, organizza ogni anno in collaborazione con la Fattoria del Benessere. Il costo a persona è di sole 15 euro Si consiglia la prenotazione
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Pranzo di Ferragosto
15 agosto
PRANZO DI FERRAGOSTO LA MONTAGNA CON OCCHI NUOVI Ti aspettiamo per un pranzo di Ferragosto nel silenzio della montagna, coccolato da fini prelibatezze e vini sorseggiati a bordo piscina Costo a persona: 40 euro con menu bambini a 20 euro Menu Aperitivo con spumante brut analcolico e verdure in pastella Antipasto con piccoli appetizer di…
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Speciale Barbecue
Tutti i giorni, a pranzo o a cena
Tutti i giorni, luglio e agosto, sia a pranzo che a cena TU PORTA GLI AMICI, AL RESTO CI PENSIAMO NOI Hai un’irresistibile voglia di barbecue? Siamo qui per aiutarti! La Rosa nel Bicchiere ti aspetta con una fantastica proposta: ti offriamo il barbecue, la carbonella, la carne da arrostire, le verdure di contorno e il…
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I piaceri della carne
Sabato 15 luglio, a cena
Sabato 15 luglio, a cena UNA SERATA ALLA SCOPERTA DELLE MIGLIORI CARNI ROSSE MENU DELLA SERATA Antipasto Tartare battuta al coltello di Black Gold Angus scozzese con songino, cruditè di asparagi, maionese nostrana allo zenzero e tartufo nero estivo calabrese Primo piatto Paccheri con macinato di Chianina su letto di crema di zucca e i…
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Serate a bordo piscina?
Stuzzicanti sorprese ti aspettano
GUSTOSE STUZZICHERIE A BORDO PISCINA Venerdì e sabato sera, 21 e 22 luglio, 4 e 5 agosto, Fish&Chips (10 euro, bevande escluse) Venerdì e sabato sera, 14 e 15 luglio, 27 e 28 agosto, Panini d’autore e patatine (8 euro, bevande escluse) La Rosa nel Bicchiere Beach ti aspetta con tante offerte e tante soluzioni…
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Una bufala (calabrese)
24 e 25 giugno
Sabato 24 giugno a cena, domenica 25 a pranzo LA BUFALA (QUELLA CALABRESE) Sabato 24 giugno a cena, e domenica 25 a pranzo il nostro Chef Antonio Torchia vi condurrà lungo un percorso di degustazione alla scoperta dell’intenso sapore della mozzarella e dei formaggi di bufala calabrese. Menu Bocconcino di bufala, crudaiola di pomodoro, spinaci croccanti,…
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Carni calabresi alla griglia
Sabato 3 e domenica 4 giugno
Sabato 3 giugno a cena e domenica 4 a pranzo LE CARNI CALABRESI ALLA GRIGLIA, PODOLICA E SUINO NERO Menu Tartare di podolica con salsa al bergamotto, insalata con fiori, cruditè di asparagi e tartufo nero del Pollino Arista di suino affumicata con con quenelle di mele e cannella Il suino nero grigliato: pancetta, braciola,…
