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Più ti rilassi meno spendi
ESTATE 2016
RILASSATI, TI CONVIENE! Fantastica offerta vacanze alla Rosa nel Bicchiere! Uno speciale sconto che aumenta in base al numero dei giorni trascorsi insieme a noi. Rilassati! Più ti rilassi, meno spendi.
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San Valentino – Last minute
13 e 14 febbraio
IL SAN VALENTINO PIÙ ROMANTICO CHE C’È Vivi la magia di un san Valentino romantico vissuto nella magica atmosfera della Rosa nel Bicchiere Costo della serata: 30 euro Pernottamento, cena e colazione Costo 60 euro a persona compreso vini e dolci. Solo cena o pranzo costo 30 euro a persona Si consiglia la prenotazione
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L’uomo è ciò che mangia
Miti e realtà della cucina calabrese
Con questa celebre frase il filosofo tedesco Ludwig Feuerbach coniava, nel 1862, uno degli aforismi più popolari e citati, spesso a sproposito, dell’intera storia della filosofia. Non potendo sottrarci alla tentazione della citazione, ne faremo uso anche noi, travisandone un po’ il significato a esclusivo beneficio di quanto diremo più avanti. Se è vero che…
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Zucca con fagioli
Un’originale ricetta autunnale
Ingredienti 4 fette di zucca gialla 300 g. di fagioli borlotti cotti 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato 2 spicchi di aglio finocchio selvatico peperoncino macinato olio e sale q.b. Procedimento In un tegame mettete dell’olio e uno spicchio d’aglio schiacciato, fatelo soffriggere e aggiungete le fette di zucca. Aggiustate di sale e fatele cuocere schiacciandole…
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Melanzane ‘mbuttunati
Un delizioso secondo di stagione
Ingredienti 8 melanzane piccole e strette 8 spicchi d’aglio 200 g. di provola 4 pomodori maturi foglie di basilico sale e olio q.b. Procedimento Tagliate il cappello alle melanzane, lavatele e, con un coltello a punta, fate delle incisioni lungo i lati, salatele e mettetele a sgocciolare con un peso sopra per qualche ora. Sbucciate…