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Le carni alla griglia
21 e 22 giugno
Venerdì 21 e sabato 22 giugno (a cena) IL PROFUMO DELLA CARNE ALLA GRIGLIA Con l’estate arriva l’insopprimibile voglia di grigliate. Per questa ragione, la Rosa nel Bicchiere ha preparato due fantastiche serate per i suoi ospiti con un succulento menu: Entré Frittelline alle verdure e bollicine Antipasto Tartare di bovino con crema di…
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Carni alla griglia
24 E 25 MARZO
Sabato 24 marzo a cena, e domenica 25 a pranzo LE CARNI ALLA GRIGLIA, CALABRESI E NON Menu Antipasto Tartare battuta al coltello di podolica calabrese con soncino, cruditè di asparagi, maionese nostrana allo zenzero e tartufo nero estivo calabrese Primo piatto Paccheri con ragù chiaro di chianina su letto di crema di broccoli e…
