-
Una bufala (calabrese)
24 e 25 giugno
Sabato 24 giugno a cena, domenica 25 a pranzo LA BUFALA (QUELLA CALABRESE) Sabato 24 giugno a cena, e domenica 25 a pranzo il nostro Chef Antonio Torchia vi condurrà lungo un percorso di degustazione alla scoperta dell’intenso sapore della mozzarella e dei formaggi di bufala calabrese. Menu Bocconcino di bufala, crudaiola di pomodoro, spinaci croccanti,…
-
Carni calabresi alla griglia
Sabato 3 e domenica 4 giugno
Sabato 3 giugno a cena e domenica 4 a pranzo LE CARNI CALABRESI ALLA GRIGLIA, PODOLICA E SUINO NERO Menu Tartare di podolica con salsa al bergamotto, insalata con fiori, cruditè di asparagi e tartufo nero del Pollino Arista di suino affumicata con con quenelle di mele e cannella Il suino nero grigliato: pancetta, braciola,…
-
Ponte 2 giugno
Offerta Last Minute
Offerta Last Minute SCAPPA DALLO STRESS, DA NOI STA ARRIVANDO L’ESTATE! Trascorri un week end lungo tra i suoni e i profumi della campagna calabrese, cullato dalla dolce brezza di fine primavera e l’abbraccio del tepore che annuncia l’inizio dell’estate. Una notte Pranzo del 2 giugno, pernottamento con prima colazione, pranzo (o cena) di sabato…
-
Lo star-chef Ferraro alla Rosa nel Bicchiere
27 maggio, cena
Sabato 27 Maggio, a cena UNA CENA INDIMENTICABILE PREPARATA DALLA STAR DELLA CUCINA CALABRESE NEL MONDO In occasione della pubblicazione del volume «Calabria in tutti i sensi» (Rubbettino) lo chef star Luigi Ferraro (clicca qui per approfondire) delizierà sensi e palato dei nostri ospiti con una serie di piatti che valorizzano sapori e odori della nostra generosa…
-
Pasquetta
Lunedì 17 aprile
PASQUETTA ALLA ROSA NEL BICCHIERE Alla ricerca di una giornata di total relax? A Pasquetta, vieni alla Rosa nel Bicchiere, non vediamo l’ora di coccolarti un po’ Menu del pranzo di Pasquetta Aperitivo con spumante, analcolici e stuzzichini Antipasti Piccoli appetizer di terra: Manzo marinato con crudité di asparagi e maionese nostrana; ricottina con radicchio…
-
Pranzo di Pasqua
Domenica 16 aprile
Domenica 16 aprile PRANZO DI PASQUA Che hanno le campane, / che squillano vicine, / che ronzano lontane? È un inno senza fine, / or d’oro, ora d’argento, / nell’ombre mattutine. Giovanni Pascoli Menu Aperitivo con spumante, analcolici e stuzzichini Antipasti Crema di fave, cicoriette e briciole di carne Involtino di pasta brik con mozzarella di bufala calabrese e…
-
La patata silana
Sabato 1 e domenica 2 aprile
Sabato 1 e domenica 2 aprile LA PATATA SILANA Un menu a tema per imparare a conoscere la Regina della Sila Costo a persona: 25 euro Menu Antipasti Patate ripiene con trito di carne di podolica, crema al pecorino e tartufo nero Millefoglie di patate, cipolla di Tropea, croccante e paté di olive nere Primi…
-
Vacanze di Pasqua?
Trascorrile da noi!
Un’imperdibile offerta per trascorrere una piacevole vacanza di primavera alla Rosa nel Bicchiere Offerta pacchetto 1 giorno Pernottamento, colazione e pranzo di Pasqua (compreso vini e dolci ai pasti) costo a persona 80,00 euro in camera doppia. Bambini fino a 12 anni pagano solo 30 euro con menu bambino Ragazzi da 12 anni in poi…
-
Pasqua e Pasquetta
I due menu del pranzo delle feste
Qui alla Rosa nel Bicchiere fervono i preparativi per le prossime festività pasquali. Ecco di seguito i menu del pranzo dei due giorni di festa. Prenota subito il tuo tavolo! Menu del pranzo di Pasqua Aperitivo con spumante, analcolici e stuzzichini Antipasti Crema di fave, cicoriette e briciole di carne Involtino di pasta brik…
