liberazione

Un delizioso pranzo per festeggiare tra i suoni e i colori della primavera del Reventino Menu Scamone di vitello alla liquirizia calabrese DOP, soncino, avocado e maionese alla rapa rossa Bufala calabrese, crema di piselli, pomodorini confit, pancetta di bovino Wagyū Ravioli alle verdure di stagione, crema alla ricotta, semi di girasole caramellati e insalata…