• Serata spagnola

    Serata spagnola

    Sabato 29 luglio

    Hola! Siete pronti per un fantastico viaggio tra i sapori e gli odori della Spagna? Si parte! Menu Appetizer  Tortilla di patate e gazpacho Antipasto Prosciutto Jamón serrano riserva Formaggi (queso de Mahon, Valdeón e Tetilla) Primo Paella valenciana Secondo e contorno Filetto di suino iberico con riduzione di carta de plata rosso Pisto Manchego…

  • Pesce azzurro e bollicine

    Pesce azzurro e bollicine

    Sabato 22 luglio, a cena

    Sabato 22 luglio, a cena PESCE AZZURRO E BOLLICINE Il prossimo sabato, il mare incontra la montagna, alla Rosa nel Bicchiere! Una deliziosa cena a base di stuzzicanti sapori estivi, a soli 30 euro, vini inclusi Menu Antipasti Alici in varie preparazioni Sgombro marinato su insalata croccante e riduzione di vino rosso Cono di fragaglia…

  • Speciale Barbecue

    Speciale Barbecue

    Tutti i giorni, a pranzo o a cena

    Tutti i giorni, luglio e agosto, sia a pranzo che a cena TU PORTA GLI AMICI, AL RESTO CI PENSIAMO NOI Hai un’irresistibile voglia di barbecue? Siamo qui per aiutarti! La Rosa nel Bicchiere ti aspetta con una fantastica proposta: ti offriamo il barbecue, la carbonella, la carne da arrostire, le verdure di contorno e il…

  • I piaceri della carne

    I piaceri della carne

    Sabato 15 luglio, a cena

    Sabato 15 luglio, a cena UNA SERATA ALLA SCOPERTA DELLE MIGLIORI CARNI ROSSE MENU DELLA SERATA Antipasto Tartare battuta al coltello di Black Gold Angus scozzese con songino, cruditè di asparagi, maionese nostrana allo zenzero e tartufo nero estivo calabrese Primo piatto Paccheri con macinato di Chianina su letto di crema di zucca e i…

  • La Rosa nel Bicchiere Beach

    La Rosa nel Bicchiere Beach

    Offerte per giornate in piscina

    Pranzo light a bordo piscina? La Rosa nel Bicchiere Beach ti aspetta! Happy hour + piscina un’intera giornata in piscina con happy hour finale € 15,00 Light lunch in piscina un’intera giornata in piscina con light lunch (primo piatto, insalata ricca frutta, una bevanda) ed happy hour finale € 20,00 Solo piscina giornata intera €…

  • Una bufala (calabrese)

    Una bufala (calabrese)

    24 e 25 giugno

    Sabato 24 giugno a cena, domenica 25 a pranzo LA BUFALA (QUELLA CALABRESE) Sabato 24 giugno a cena, e domenica 25 a pranzo il nostro Chef Antonio Torchia vi condurrà lungo un percorso di degustazione alla scoperta dell’intenso sapore della mozzarella e dei formaggi di bufala calabrese. Menu Bocconcino di bufala, crudaiola di pomodoro, spinaci croccanti,…

  • Carni calabresi alla griglia

    Carni calabresi alla griglia

    Sabato 3 e domenica 4 giugno

    Sabato 3 giugno a cena e domenica 4 a pranzo LE CARNI CALABRESI ALLA GRIGLIA, PODOLICA E SUINO NERO Menu Tartare di podolica con salsa al bergamotto, insalata con fiori, cruditè di asparagi e tartufo nero del Pollino Arista di suino affumicata con con quenelle di mele e cannella Il suino nero grigliato: pancetta, braciola,…

  • Ponte 2 giugno

    Ponte 2 giugno

    Offerta Last Minute

    Offerta Last Minute SCAPPA DALLO STRESS, DA NOI STA ARRIVANDO L’ESTATE! Trascorri un week end lungo tra i suoni e i profumi della campagna calabrese, cullato dalla dolce brezza di fine primavera e l’abbraccio del tepore che annuncia l’inizio dell’estate. Una notte Pranzo del 2 giugno, pernottamento con prima colazione, pranzo (o cena) di sabato…

  • Lo star-chef Ferraro alla Rosa nel Bicchiere

    Lo star-chef Ferraro alla Rosa nel Bicchiere

    27 maggio, cena

    Sabato 27 Maggio, a cena UNA CENA INDIMENTICABILE PREPARATA DALLA STAR DELLA CUCINA CALABRESE NEL MONDO In occasione della pubblicazione del volume «Calabria in tutti i sensi» (Rubbettino) lo chef star Luigi Ferraro (clicca qui per approfondire) delizierà sensi e palato dei nostri ospiti con una serie di piatti che valorizzano sapori e odori della nostra generosa…