• Porcini e castagne
  • È tempo di tartufi
  • La Rosa in Svezia
  • Mini trek del Reventino
  • Sagra del farro
  • Baccalà e agrumi
  • Degusto, pernotto (e pranzo)
  • Formaggi (e non solo) calabresi
  • Buffet di fine estate
  • Zuppa di scorfano

Voglia di libertà?

La nostra proposta per il prossimo 25 aprile

Entrée

Pane, fave e pecorino

Antipasti

Carciofo ripieno su crema di patate e cipolla croccante

Arancino ai porcini su crema di formaggio e asparagi al vapore

Primo piatto

Paccheri con ragù di podolica calabrese, fave e crema al pecorino

Secondo piatto

Diaframma di vitello con nocciole e topinambur

Dolce


Mousse al cioccolato e lamponi lyo

26,00 euro (coperto, bibite e vini esclusi)