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  • Le “orecchie” di Cortale
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  • Polipo con patate
  • Pitagora e il tabù delle fave
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  • Grigliata d’estate
  • Pitagora e il tabù delle fave

Voglia di libertà?

La nostra proposta per il prossimo 25 aprile

Entrée

Pane, fave e pecorino

Antipasti

Carciofo ripieno su crema di patate e cipolla croccante

Arancino ai porcini su crema di formaggio e asparagi al vapore

Primo piatto

Paccheri con ragù di podolica calabrese, fave e crema al pecorino

Secondo piatto

Diaframma di vitello con nocciole e topinambur

Dolce


Mousse al cioccolato e lamponi lyo

26,00 euro (coperto, bibite e vini esclusi)