Week end dell’Immacolata
CON NOI LA FESTA HA PIÙ GUSTO
Un menu speciale e un’offerta pernottamento per un weekend all’insegna del relax e della buona cucina
Menu (pranzo o cena di giorno 8 e pranzo di giorno 9)
Antipasti
Girello di vitello cotto a bassa temperatura con maionese alla rapa rossa
Arista affumicata con mele Lyon, castagne al vapore e crema di limoni di Rocca Imperiale IGP
Capocollo di suino nero con soncino, marmellata di bergamotto e ricotta al miele
Primi piatti
Riso carnaroli di Sibari con rape rosse, pancetta croccante e crema di formaggio
Paccheri con ragù chiaro di podolica e broccoli al vapore
Secondo piatto
Stracotto di lonza con fichi secchi e purè di patate IGP silane all’alloro
Dolce
Mousse di cioccolato bianco e granella di biscotto al caffè
costo a persona: 20 euro (vino e bevande esclusi)
Offerta pacchetto una notte
Pensione completa 70 euro a persona escluso bevande e dolci.
I ragazzi (da 13 anni) pagano il 50%
Bambini fino a 12 anni pagano 15 euro a pasto pernottamento gratuito
Offerta pacchetto due notti
Pensione completa 125 euro a persona escluso bevande e dolci.
I ragazzi (da 13 anni) pagano il 50%
Bambini fino a 12 anni pagano 15 euro a pasto pernottamento gratuito
Si consiglia la prenotazione