• Tempo di funghi
  • Equinozio d’autunno
  • Aspettando la prossima estate
  • Il bon ton alla tavola dei monaci
  • Prepariamo le provviste per l’inverno
  • Pane al pane
  • I sapori del mondo in un bicchiere
  • Un’idea per un happy hour tra amici?
  • La ciambotta
  • Buono come il pane?

Festa della donna

Festa della donna 2024

Celebriamo insieme le creature più belle con una cena indimenticabile

Antipasti

Riso rosso di Sibari, con salmone affumicato, avocado e yogurt

Rotolo di pasta fillo con zucca e mozzarella di bufala su passata di datterini gialli

Primo piatto

Riso carnaroli di Sibari allo zafferano calabrese, gamberetti e burrata

 Secondo piatto

Rotolo di vitello farcito su crema di patate viola e nuvola di kataifi

Dolce

Interpretazione di torta mimosa al cucchiaio

Vino bianco della casa, bibite varie, caffè

 

Costo a persona: 25.00 tutto incluso