• L’ “abbaculu” di San Biagio
  • Le sante anoressiche
  • Breve storia del pane
  • Cavolfiore in salsa d’acciuga
  • Week-end Epifania
  • Acque verminose e grani di papavero
  • Cenone di San Silvestro
  • Il giorno delle tredici cose
  • Il maiale: il re della tavola
  • Annullato evento con Vittorio Sgarbi

Halloween

Cena del 31 ottobre, giovedì

MENU DI HALLOWEEN

Una cena e un prezzo da paura per il prossimo 31 ottobre alla Rosa nel Bicchiere!

Vieni a trovarci… non è uno scherzetto!

Antipasti

Millefoglie di zucca, broccoli e vellutata al formaggio
Passata di zucca al timo, polpettine di pollo e cicorietta all’agro

Primi piatti

Riso carnaroli di Sibari con zucca, erborinato Santanna e pancetta di suino nero caramellata
Rustici calabresi con vellutata di zucca, i suoi semi croccanti e briciole di salsiccia

Secondo piatto

Rotolo di vitello e zucca in varie consistenze

Dessert

Plum cake alla zucca con salsa al cioccolato bianco

Costo a persona: 20 euro (vino, bibite e servizio bar esclusi)

Si consiglia la prenotazione