• L’ “abbaculu” di San Biagio
  • Le sante anoressiche
  • Breve storia del pane
  • Cavolfiore in salsa d’acciuga
  • Week-end Epifania
  • Acque verminose e grani di papavero
  • Cenone di San Silvestro
  • Il giorno delle tredici cose
  • Il maiale: il re della tavola
  • Annullato evento con Vittorio Sgarbi

Pranzo di domenica 23 giugno

Salutiamo insieme l’inizio della bella stagione!

Entrèe

Pecorino con miele e peperoncino

Antipasto

Interpretazione di parmigiana di melanzane servita al cucchiaio

Primo piatto

Trofie con fagiolini, patate, pesto alle mandorle e cialda croccante

Secondo piatto

Vitello, acciughe del Cantabrico e salsa verde

Dessert

Pere e cioccolato

Costo a persona: 28 euro (coperto e beverage esclusi)

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