Una nuova domenica nel contesto naturalistico del nostro agriturismo e al calore del nostro caminetto!
Questa volta con una collaborazione con Cantine Serragiumenta il menù prevede un calice di vino per ogni passo.
Aperitivo-antipasto
Dieci appetizer di terra e un calice di “Rosato in bolle”, Cantine Serragiumenta
Primo piatto
Fusilloni con passata di rape, porcini e briciole di salsiccia
In abbinamento, un calice di vino rosso “L’Aglianico”, Cantine Serragiumenta
Secondo piatto
Doppia polpetta di suino nero calabrese (Azienda agricola “La sulla”)
Contorno
Patate di Decollatura (azienda agricola “Scalzo”) e funghi porcini del Reventino
In abbinamento un calice di vino rosso “Il Maglianico”, Cantine Serragiumenta
Dessert
Mascarpone con mango e meringa
Costo a persona 35 euro*, vini indicati nel menu inclusi
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*non include coperto