• Tempo di funghi
  • Equinozio d’autunno
  • Aspettando la prossima estate
  • Il bon ton alla tavola dei monaci
  • Prepariamo le provviste per l’inverno
  • Pane al pane
  • I sapori del mondo in un bicchiere
  • Un’idea per un happy hour tra amici?
  • La ciambotta
  • Buono come il pane?

San Valentino

“Un pasto preparato con amore è il miglior regalo che possiamo dare a chi amiamo” Jamie Oliver 

La nostra passione per la cucina e la cura dei dettagli sono al servizio dell’amore, per rendere indimenticabile questa giornata speciale..

Entree

Triglia in tempura, insalatina, maionese alla rapa rossa e polvere di olive nere

Antipasto

Involtino di bric con formaggio e salmone affumicato su passata di zucca

Primo piatto

Raviolo con ricotta e broccoli, gamberetti e salsa allo zafferano calabrese

Secondo piatto

Spigola,patate, soia e lime fermentato

Dolce

Cioccolato in tre variazioni e frutto della passione lyo

Spumante rose’ acres @viticoltori_di_verbicaro 

Bibite varie, caffe, amaro eremita di corazzo

70 euro a coppia

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