Sabato 7 dicembre a cena e domenica 8 a pranzo
SPECIALE BACCALÀ
Continuano le serate a tema “baccalà” (tutti i sabati a cena e le domeniche a pranzo del mese di dicembre)
Ecco il menu di questa settimana
Antipasto
Baccalà mantecato alle erbette, polenta grigliata e crema di ceci
Involtino di pasta brik con ripieno di baccalà e caprino su passata di broccoli
Primi piatti
Orzotto con verdurine, baccalà e cialda di formaggio croccante
Rustici calabresi con zafferano del Re, baccalà e cipolla croccante
Secondo piatto
Baccala, crema di piselli e pomodori Lyo
Dessert
Plum cake, arancia e loti alla vaniglia
Costo a persona: 20 euro esclusi vino, bibite e coperto.
Si consiglia la prenotazione